E1Polenta, Fortaia e Sagu
Rodrigo chega à cidade onde nasceu e aprendeu a cozinhar: a pacata Orleans, em Santa Catarina. Com a mãe e a avó, seus dois oráculos na cozinha, ele prepara polenta com galinha ensopada, fortaia e sagu para a sobremesa.
TEMPORADA 1
14 episódiosTemporada 1
▶
E2Nhoque de Pão e Fatia Dourada
Rodrigo faz um prato que aprendeu com sua mãe ainda pequeno: nhoque de pão com guisado.
E3Hambúrguer e Geladinho de Frutas
Rodrigo recria o clima da adolescência, reunindo seus amigos em um divertido festival do hambúrguer.
E4Cozido e Pudim de Leite
Rodrigo ensina como se virar com o que sobrou e fazer um excelente cozido.
E5Porco
Rodrigo dá uma aula em torno do porco, ensinando a preparar morcilha, torresmo e lombo.
E6Sopa de Siri, Mexilhão e Tatuí na Fogueira
Rodrigo revive com os amigos seus dias de pescaria e prepara alguns pratos especiais.
E7Misturas
Acompanhe recriação de receitas de bolo ao lado de mãe e tias.
E8Macarronada e Doce de Abóbora
Rodrigo vai a cavalo até a sua plantação de abóbora buscar os ingredientes para sua receita.
E9Feijoada Completa
Rodrigo Hilbert prepara feijoada especialmente para as pessoas que trabalham com ele na fazenda.
E10Minestra de Arroz e Feijão
Rodrigo relembra mais um prato de sua infância, o Minestra de arroz e feijão.
E11Peixe e Mousse de Maracujá
Em Teresópolis, Rodrigo prepara peixe Matrinchã com farofa de banana da terra.
E12Churrascada Completa
Rodrigo recebe os amigos para uma churrascada feita no fogo de chão, tradição típica do Sul.
E13Carreteiro da Teca e Torta de Abacaxi
Rodrigo prepara o famoso Carreteiro da Teca, a especialidade de sua sogra.
E14Risoto de Abobrinha e Maçã do Amor
Rodrigo prepara um jantar-surpresa para a esposa, Fernanda Lima, depois de uma aula de ioga.
ELENCO
Rodrigo Hilbert
Comentários
A carregar comentários…